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做法:
1,低筋面粉400克 两个鸡蛋 4克酵母 40克白糖 温水240克
2,揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发三倍大
3,揉面排气
4,分成八份取出一块慢慢按扁越薄越好撒上红豆
5,包好后盖上保鲜膜饧发两倍大
6,刷上一层食用油,烤出来表皮更加酥脆
7,放入烤箱上下火170度烤20分钟
外皮金黄酥脆柔软蓬松的小面包就做好了